Inštitut za trajnostni razvoj
Metelkova 6 (pisarna: Trubarjeva 50)
1000 Ljubljana
tel.:
01 439 74 65
faks:
01 439 71 05
URL:
http://www.itr.si/ Tematika s katero se inštitut ukvarja:
- ekološko kmetijstvo – preusmerjanje, tehnologije, celostni pristop in razmišljanje;
- pomoč pri vzpostavljanju tržnih povezav med ekološkimi pridelovalci ter predelavo, potrošniki, trgovci in drugimi;
- zeleni turizem na podeželju (ekoturistične kmetije; povezovanje turizma in ekokmetijstva);
- trajnostni razvoj podeželja;
- varstvo narave in okolja v kmetijstvu in na podeželju (vklj. s trajnostno rabo in ravnanjem z naravnimi viri, vodo, energijo idr.);
- kmetijska politika in politika razvoja podeželja, prehranska politika;
- polnovredna prehrana in celostni vidiki prehrane ter kakovosti bivanja (zdravje – okolje – ekonomija);
- krepitev vloge nevladnih organizacij pri uveljavljanju načel trajnostnega razvoja (vpliv na strateške razvojne dokumente, sodelovanje pri izvajanju).
POMEMBNEJŠA PODROČJA DELA:
- Ljubljanska ekotržnica
- Akcijski načrti za ekološko kmetijstvo
- Ekološka kmetija kot učna delavnica
- Kuhinja sonca (EkoZdravo)
- Ekološka reja živali
- Ekoturizem
